SERVIZIO MENSA SCOLASTICA

COMUNE DI BOLOTANA

A. S. 2007/08

TUFFICIO DI COMPETENZA: Settori Affari Generali - Servizi Istituzionali e Culturale Scolastico - Socio Assistenziale


I genitori degli alunni di Scuola dell'Infanzia, Primaria e Secondaria, potranno ritirare i buoni mensa, del costo di € 2.00, presso l'ufficio postale. 

Finalità ed organizzazione del servizio

Le finalità generali del servizio sono quelle di consentire lo svolgimento dell'attività scolastica nel pomeriggio. Ha inoltre, come obiettivo quello di perseguire una corretta alimentazione ed il rispetto delle norme igienico sanitarie.

Del rispetto degli obiettivi sopra specificati e dell'organizzazione complessiva del servizio è responsabile l'ufficio comunale che si avvale del supporto tecnico dei servizi socio sanitari dell'ASL territoriale.

I destinatari della ristorazione scolastica sono tutti gli alunni frequentanti le scuole del Comune di Bolotana.

Usufruisce, altresì, del servizio il personale educativo e ATA in servizio nell’orario di erogazione dei pasti.

I requisiti ed i presupposti per l'accesso al servizio è la partecipazione del bambino all'attività educativa pomeridiana, secondo i giorni di rientro stabiliti dall’Istituzione scolastica.

L'accesso alla ristorazione scolastica avviene su presentazione del buono pasto.

La preparazione dei pasti avviene in un unico centro di cottura (Scuola dell'infanzia) e, tramite l'uso di apposita attrezzatura,  viene distribuito dal personale della ditta appaltatrice nel refettorio allestito nei locali della Scuola Primaria.

La tariffa di contribuzione a carico delle famiglie viene determinata annualmente attraverso apposito atto deliberativo, nell'ambito delle disponibilità generali del bilancio comunale.

Eventuali esoneri dal pagamento del servizio sono di esclusiva competenza della commissione dei servizi sociali del comune.

Non è consentito l'uso di cibi e bevande non preparati o forniti dalla ditta appaltatrice, tranne che in presenza di particolari situazioni sanitarie adeguatamente documentate.

L'ufficio competente disporrà periodicamente che gli organi sanitari della ASL effettuino controlli in ordine alle modalità di conduzione della mensa e delle cucine ove vengono preparati i pasti.

L'organo sanitario della ASL ha facoltà ad effettuare prelievi di merce e di pasti da sottoporre eventualmente ad analisi per verificarne le caratteristiche.